Mục tiêu của việc bổ sung dinh dưỡng trong bóng rổ là phát triển tối đa tốc độ, sự nhanh nhẹn và sức mạnh của người chơi bóng rổ. Đặc biệt người chơi cần chú ý đến nguồn năng lượng trước, trong và sau khi tập luyện. Để có một trận đấu kinh điển và cống hiến hết mình trên sân bóng rổ thì chế độ dinh dưỡng của các cầu thủ bóng rổ là rất cần thiết và quan trọng.
Chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp cơ thể người chơi tiếp nhận và chuyển hóa năng lượng một cách chính xác. Những bạn chơi bóng rổ đều mong muốn được khỏe mạnh. Vì vậy, việc thiết lập chế độ dinh dưỡng cho người chơi bóng rổ là chìa khóa quan trọng nhất giúp người chơi đạt phong độ tốt và phục hồi tối ưu. Thực hiện theo chế độ ăn của cầu thủ bóng rổ qua bài viết như sau. Nào cùng với yelbaka.com tìm hiểu nhé!
Nguyên tắc dinh dưỡng của cầu thủ bóng rổ
Khi chơi bóng rổ, cơ thể của các cầu thủ sẽ được phát triển toàn diện, đặc biệt là phần xương, cơ và khớp. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, lợi ích của bóng rổ sẽ là giúp phát triển chiều cao tối đa và giúp cơ thể trẻ trở nên cân đối, dẻo dai và săn chắc.
Vì bóng rổ là môn thể thao cạnh tranh nên chúng ta không thể nào tránh khỏi những va chạm khiến cơ thể bị thương. Do đó, một chế độ dinh dưỡng đúng nguyên tắc sẽ tăng cường sức đề kháng để giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.
Khi thiết lập chế độ dinh dưỡng cho người chơi bóng rổ, các cầu thủ cần nắm rõ những nguyễn tắc dinh dưỡng sau đây:
- Nên ăn uống trái cây sau 2-3h chơi bóng
- Cần tăng cường chất đạm và hoa quả vào 3 bữa chính gồm bữa sáng, trước và sau khi luyện tập.
- Luôn mang nước trong người và cần uống nước đều đặn mỗi ngày.
- Nên ăn những món giàu carb
- Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm bổ sung bởi nó có thể làm giảm chất lượng của chế độ ăn.
- Tránh ăn những loại chất béo chuyển hóa, đương tinh chế, chất béo nhân tạo, chất làm ngọt.
Ăn gì trước và sau trận đấu bóng rổ
Bạn nên ăn 1 bữa chính từ 2 đến 4 giờ trước buổi học bóng rổ hoặc trận đấu để cho dạ dày có thời gian tiêu hóa. Càng sát giờ tập luyện thì bạn càng nên ăn nhẹ đi. Cung cấp carbohydrate tốt và đầy đủ protein để cho bạn có năng lượng và tránh được cơn đói.
Ăn gì khi kết thức trận đấu bóng rổ
Khi kết thúc buổi tập hay trấn đấu bóng rổ, thì bạn nên ăn những thức ăn có lượng carbohydrate lớn , đồ uống giàu protein càng sớm càng tốt để bổ sung năng lượng kịp thời cho cơ bắp của bạn. Nếu bạn thi đấu rất nhiều trận trong một ngày, bạn nên có những bưa ăn giàu chất dinh dưỡng, bữa ăn nhẹ giữa các trận đấu và quan trọng là phải có bữa ăn sau khi thi đấu hết.
Thực đơn của một cầu thủ bóng rổ
Một chế độ dinh dưỡng cho người chơi bóng rổ cân bằng; tổng thể với các loại thực phẩm lành mạnh là điều cần thiết với bất kỳ cầu thủ nào. Cụ thể hơn, thực đơn cầu thủ bóng rổ (bữa chính và bữa phụ) nên tập trung vào carbohydrate, protein và chất béo cũng như vitamin và khoáng chất. Một số mẹo dưới đây có thể hữu ích cho bạn:
- Carbohydrate: Chọn carbs từ các lựa chọn lành mạnh hơn như trái cây; rau, gạo lứt, khoai lang, bột yến mạch, bánh mì/mì ống,.. Hạn chế ăn các loại carbohydrate đã qua chế biến như bánh mì trắng; ngũ cốc có đường và kẹo/đồ ăn vặt/tráng miệng.
- Protein: Chọn protein từ các loại thực phẩm như thịt gia cầm; cá, các loại đậu, sữa ít béo và các loại protein nạc khác.
- Chất béo: chọn chất béo lành mạnh hơn như dầu ô liu, quả hạch; các loại hạt, cá và quả bơ. Hạn chế bơ và đồ chiên rán.
- Vitamin/khoáng chất: những vi chất dinh dưỡng này được tìm thấy trong trái cây và rau quả; ngũ cốc nguyên hạt, sữa, thịt và đậu,.. Ăn nhiều loại thực phẩm có đủ màu sắc, hình dạng; và kết cấu từ mỗi nhóm thực phầm để mang lại lợi ích lớn nhất.
Người chơi bóng rổ nên tránh thực phẩm sau đây
Mặc dù người chơi bóng rổ không cần phải ăn kiêng nhưng có một số loại thực phẩm mà họ nên hạn chế trong mùa giải và một số loại nên tránh trước khi luyện tập hoặc thi đấu. Ví dụ như:
Hạn chế ăn các loại đồ ăn vặt có đường, soda, đồ chiên; thức ăn nhanh, bánh mì trắng, ngũ cốc có đường. Và các loại thực phẩm khác có quá nhiều chất béo; đường và muối có nhiều calo nhưng ít chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, bạn cũng nên tránh các loại thực phẩm khác bao gồm:
- Rượu
- Quá nhiều chất bổ sung
- Quá nhiều lượng protein: bao gồm cả Whey protein và thanh protein
- Caffeine quá mức
Trên đây là những điểm bạn cần lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người chơi bóng rổ và gợi ý về thực đơn cầu thủ bóng rổ cụ thể.
